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Les Armagnacs XO

Dans la gamme des assemblages,  l'Armagnac XO qui résulte de l’assemblage de vieux Armagnacs, vieilli de 10 ans au moins, offre une richesse aromatique exceptionnelle.  Nos maîtres de chai en certifient son origine, sa qualité et sa conformité. 

 L’Armagnac XO: Définition 

La dénomination commerciale XO (extra old) est composée d’Armagnacs dont l’eau-de-vie la plus jeune a au moins 10 ans de vieillissement, il évoque alors une eau-de-vie de grande qualité et de grande maturité. Distillées et sélectionnées avec les plus grands soins, ces eaux-de-vie, logées en fût de chêne ils sont mis à vieillir dans les chais jusqu’a atteindre la maturité idéale de consommation.

Le XO est un Armagnac très prisé à l’étranger, l’Armagnac XO est plus discret en France, cependant il ravira ceux qui apprécient  les eaux-de-vie élégantes. l’Armagnac XO est élégant et suave, il est très apprécié par les grands connaisseurs d’Armagnac. 

Notre sélection  d'Armagnac XO  da la gamme MyArmagnac

 L’Armagnac XO: Notes de dégustation 

Avec sa robe ambrée, ses notes boisées vanille et cacao et des arômes de patisserie briochés et beurrés,  cet Armagnac s’accordera parfaitement autour de bouchées de foie gras, de mignardises sucrée ou tout simplemen

Après plus de 60 ans de production de bocaux de fruits à l’Armagnac, SEMPE fait une pose en 2021. Le but est de prendre un peu de temps pour relancer une futur gamme plus gourmande et plus respectueuse de l’environnement en proposant des alliances gustatives innovantes, en limitant au maximum les emballages superflus et en proposant des bocaux réutilisables permettant d’autres utilisations pour les consommateurs. Les fruits à l’Armagnac ouvrent de grandes possibilités de consommation, nature en digestif, en complément de recettes sucrés de gâteaux et de glaces mais aussi plus imaginatif dans des recettes salées de gibiers, de porcs et même de volailles

Code promo MyArmagnac 2020 - 20 %

Les Armagnacs Compte d'Age

Tout fraichement arrivés sur notre site de vente en ligne, nous avons le plaisir de vous présenter les Armangacs Compte d'Age de la marque Jean Cavé. Dans une présentation résolument moderne et colorée, voici la gamme Compte d'Age de la marque Armagnac Jean Cavé.

Armagnac Compte d'Age : Définition

Pour commencer, il est important de définir ce qu'est un compte d'âge. Quand nous inscrivons la mention Armangac 10 ans d'âge, nous parlons de l'âge du plus jeune Armagnac faisant partie de l'assemblage. Donc si nous restons sur l'exemple du 10 ans d'âge, c'est un assemblage d'aRmagnac dont le plus jeune a 10 ans au moins.

Armagnac Comtpte d'Age : La Gamme

Pour les choix d'âge présenté, Laes Armangacs Jean Cavé ont choisi de présenter des armagnac de 10 ans , 18 ans, 25 ans , 28 ans, 30 ans et 38 ans.

Découvrez les effets du vieillissement en fûts de chêne sur des Armangacs d'age différents et les taents d'assemblage de nos Maîtres de Chai avec cette belle nouveauté.

Armagnac Jean Cavé

Plus de 130 Ans d’histoire des Armagnacs Jean Cavé...

L’histoire de la maison Jean Cavé commence en 1883, lorsque Monsieur Jean Cavé, viticulteur à Lannepax, s’installe en tant que ‘bouilleur éleveur’ entouré de son épouse et de ses deux fils.
Situé au cœur de l’appellation de l’Armagnac, cette maison verra se succéder quatre générations qui excelleront dans la distillation, l’élevage et le vieillissement des eaux de vie d’Armagnac. Conservées dans des fûts de vieux chênes, elles ont été soumises à l’œuvre du temps pour acquérir la plénitude de leurs arômes.

“Au fil du temps et des générations, a été constituée l’une des plus belles collections de vieux Armagnacs millésimés au Monde.”

L’équipe Jean Cavé travaille toujours avec les précieux conseils d’Henri Cavé, quatrième génération de la famille. Fort de cette mémoire viva

Le Pousse Rapière