Armagnac VSOP Clés des Ducs Martelée

Armagnac VSOP Clés des Ducs Martelée
Armagnac Clés des Ducs VSOP. Fraicheur et suavité
27,10 €
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Détails
Armagnac Clés des Duc VSOP, distillé à Panjas Chai de Bordeneuve. Vieillissement de 4 ans et plus en fût avec une boisé léger. Nez de fruits blanc avec des notes fraiches et vanillées sur le bois. Souplesse et rondeur. Présentation dans sa bouteille déposée dite martelée.
À propos de la maison

C’est dans le petit village de Panjas, situé en plein cœur du Gers, que réside notre chai où son maître Jérome Zadro vient de succéder à Philippe Lézama. Ce dernier ayant occupé le poste sur une durée de 35 ans a su transmettre avec talent son savoir-faire.

« Au fil des années, nous avons su conserver la spécificité de l’Armagnac Clés des Ducs. »

Ces spécificités et particularités que nous trouvons au sein de notre maison sont très nombreuses.
Il faut savoir, pour commencer la découverte de notre marque, que notre Armagnac provient dans la grande majorité de cépage Ugni Blanc. Notre démarcation commence dès la distillation, où nous utilisons des chauffes de fûts moyennes à faibles. Pour nous démarquer, nous avons choisi de boisés de façon faible nos armagnacs en limitant l’élevage en fûts de chêne neuf à 3 ou 4 mois afin de limiter la prise de bois. La marque préfère au dépend des arômes nés du vieillissement, le fruité des eaux-de-vie.

Plus d’information
  • Degré d'alcool
    40 %
  • Label / AOC
    AOC Armagnac
  • Contenance
    70cl
  • Maison
    Clés des Ducs
  • Type de bouteille
    Basquaise Martelée